طريقة تحضير اللازانيا

طريقة تحضير اللازانيا

Email This Post

المكونات اللازمة لعمل اللازانيا :

عبوة واحدة من اللازانيا .
كيلو واحد من اللحم .
500 جرام من جبن الريكوتا .
500 جرام من جبن الموزاريلا .
زيت زيتون .
فلفل وملح .
3 علب من صوص المكرونة .

طريقة عمل اللازانيا :

ندهن أولاً جوانب الإناء المخصص للتحضر بزيت الزيتون ونسخن الفرن .
نجهز رقائق اللازانيا حسب الإرشادات الموجودة على العبوة .
نبدأ في وضع اللازانيا في أسفل الإناء بحيث تغطي كل واحدة ربع من الأخرى .
نفرد ربع من اللحمة المفروم فوق اللازانيا وربع الجبن الريكوتا, ونغطي الطبقة بصوص المكرونة وننثر القليل من الملح والفلفل .
نغطي بطبقة ثانية من اللازانيا .
نكرر الخطوة السابقة والتي تسبقها فقط .
نضع بعض من صوص المكرونة وننثر نصف الجبن الموزاريلا .
نكرر نفس خطوات للإناء الأخر .
نضع الإناء في الفرن لمدة نصف ساعة, أو عندما يتحول لون الجبن إلى اللون البني .

وبالهناء ^_^