اكله مشويه

من طرف **وردة البستان** الخميس مايو 10, 2012 3:54 pm

********************

ادهني الجريل أو الطاسة بزيت وسخّنيها على نار متوسطة
ادهني الجريل أو الطاسة بزيت وسخّنيها على نار متوسطة

مارجريتا فراخ
المقادير:

3/ 4 كيلو صدور فراخ
1/ 3 كوب عصير ليمون
1/ 4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
فصين ثوم مفروم
ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل
بشر ليمونة

الطريقة:
1- اخلطي كل مكونات التتبيلة وقلبيها وبعدين حطي فيهم الفراخ، وحطيها في الفراخ لمدة ساعة أو سيبيها طول الليل.

2- ادهني الجريل أو الطاسة بزيت وسخّنيها على نار متوسطة، وشوحي الفراخ لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب، وقدّميها.. بالهنا والشفا.

من طرف **heshamVirus** الخميس مايو 10, 2012 5:20 pm

مممممممممممم
وجبة رائعة ولذيذة
انا جعت انا وكل معهد الدعم العربى
:face:

اكله مشويه

اكله مشويه

رد: اكله مشويه