معهد الدعم العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
» [ Template ] كود اخر 20 موضوع و أفضل 10 أعضاء بلمنتدى و مع معرض لصور كالفي بي
من طرف naruto101 الجمعة ديسمبر 05, 2014 2:33 pm

» [Javascript]حصريا كود يقوم بتنبيه العضو بان رده قصير
من طرف احمد السويسي الخميس أغسطس 28, 2014 2:38 am

» نتائج شهادة البكالوريا 2014
من طرف menimeVEVO الثلاثاء يونيو 10, 2014 3:55 am

» من اعمالي موديلات جديدة وحصرية 2012
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 5:37 pm

» من ابداعات ساندرا،كما وعدتكم بعض من موديلاتها
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 4:49 pm

» قندوووووووورة جديدة تفضلواا
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 4:23 pm

» طلب صغير لو سمحتو
من طرف hothifa الإثنين ديسمبر 23, 2013 9:11 pm

» الان فقط وحصريا (استايل واند الالكتروني متعدد الالوان)
من طرف AGILIEDI الإثنين ديسمبر 23, 2013 8:34 pm

» جديد موديلات فساتين البيت بقماش القطيفة 2012 - تصاميم قنادر الدار بأشكال جديدة و قماش القطيفة - صور قنادر جزائرية
من طرف hadda32 الأحد ديسمبر 08, 2013 12:16 pm

» [Template] استايل منتدى سيدي عامر 2012
من طرف ßLẫĆҜ ĈĄŦ الأربعاء نوفمبر 20, 2013 6:46 pm

سحابة الكلمات الدلالية


بيتزا كرات الجبن

اذهب الى الأسفل

بيتزا كرات الجبن Empty بيتزا كرات الجبن

مُساهمة من طرف nadija الخميس مايو 24, 2012 6:08 pm

( بيتزا كرات الجبن )
بيتزا كرات الجبن 40488_1582677490687_1348208043_1579465_1763307_a
الترتيب الرابع في مسابقة الملعقة الذهبية الموسم الثانيبيتزا كرات الجبن Cool



مقادير العجين :
2 كوب دقيق-ملعقة خميرة – ملعقة سكر- 1\2 ملعقة صغيرة ملح- 3 ملاعق زيت
–1\2 كوب حليب-ماء دافي.
الطريقة: تخلط مكونات جافة يعمل حفرة في الوسط تصب سوائل ويبدأ في العجن
إلي إن تصبح عندي عجينه متماسكة نتركها لمده ساعتين ونكون جاهزة.
مقادير الصلصه:


بيتزا كرات الجبن 45106_427539454630_626954630_4750455_6648608_n

فلفل
اخضر -3 حبات طماطم –زعتر جاف-ملعقة زيت- ملح.
الطريقة:يقطع الفلفل قطع صغيرة يوضع في زيت ساخن بعد ذلك يوضع طماطم بعد
طحنه في خلاط يصبح كصلصه يضاف ملح حسب الرغبة وعندما نتركه مده 5 دقائق ثن
نضيف زعتر ونطفي النار.
التزين:
جبنة مبشورة أي نوع تحبوه- فلفل حلو مقطع شرايح- زيتون شراح اسود واخضر –
فطر( ماشروم)-جنة شرايح لحشو الكرات- قليل من حليب لذهن الكرات – زعتر لرشه
ع الكورات.
طريقة الاعداد:
تفرد العجينة في طاجين سمك حسب رغبة يفضل تكون بسمك 1\2 سنتم ثم تضاف عليها
صالصة وزيتون وفلفل وماشروم .
بيتزا كرات الجبن 45464_427539824630_626954630_4750477_3373568_n


بعد ذلك
ناخد باقي العجينه نعمل فيه كور محشوة بجبنة شرايح وقليل من جبن مبشور
بيتزا كرات الجبن 45464_427539814630_626954630_4750476_7838794_n


توضع على
أطراف طاجين
بيتزا كرات الجبن 40633_427538264630_626954630_4750410_2437031_n


تذهن كور
بالحليب ويرش عليها زعتر .
بيتزا كرات الجبن 41279_427543914630_626954630_4750656_3782972_n




ندخلها
فرن حرارة متوسطة وتكون حرارة من الأسفل فقط وعندما ترتفع وتبدأ في نضج من
الأسفل نشعل فرن من الأعلى ونتركها لتحمر بعد ذلك نرش جبن ونخرجها.
وصحة وهناء على شط البحر^_^


بيتزا كرات الجبن 45464_427539829630_626954630_4750478_4058701_n

وهذا شكلها من الداخلبيتزا كرات الجبن Hesh%20%2842%29
بيتزا كرات الجبن 41325_427544274630_626954630_4750684_6142882_n

nadija

عدد المساهمات : 1132
نقاط : 3129
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/05/2012
العمر : 25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى