البصل يقلل خطر الإصابة بسرطان الرئة

البصل يقلل خطر الإصابة بسرطان الرئة

كشفت دراسة جديدة أجراها العلماء في جامعة هاواي الأميركية عن فعالية مركبات نباتية معينة مضادة للأكسدة في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة, أن المجموعات الكيميائية الموجودة في البصل هي الأفضل لهذا الهدف.

فقد وجد العلماء أن مواد (فلافونويد) على اختلاف أنواعها تقدم حماية أكيدة ضد الأمراض, ولكن بعضها يملك خصائص وقائية أقوى من غيره.

وكشف الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة المعهد الوطني الأميركي للسرطان, أن مادة (كويرسيتين) الموجودة في البصل, تحمي من سرطان الرئة بشكل أفضل من مادة (نارينجين) الموجودة في الجريبفروت الأبيض.

ويرى العلماء أن البصل والثوم من أفضل النباتات الطبية المفيدة لصحة الإنسان, إلا أن تناولهما قد يحتاج إلى العزلة الاجتماعية والابتعاد عن الناس لما يسببانه من رائحة مزعجة.