الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض.

من طرف **zerguit** الجمعة يونيو 08, 2012 1:40 am

الخبز الأسمر فيه سعرات حرراية وبالتالي كميات كبيرة منه تزيد الوزن بالتأكيد، لكن سعراته الحرارية أقل من الخبز الأبيض مما يجعل البعض يميل إليه في عمليات الريجيم..مسألة زيادة الوزن من عدمه قائمة على عدد السعرات الحرارية الداخلة للجسم مقابل السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها، فكلما كانت السعرات الحرارية المتناولة أقل كانت أفضل للدايت.

وللخبز الأسمر ميزات على الأبيض لاحتوائة على قشرة القمح والتي تعد مصدرا هاما جدا للفيتامينات ومادة فسفورية مهمة للأعصاب والدماغ و وتحتوي قشرة القمح أيضا على الألياف الضرورية للجسم والتي تقي الجسم وتساعده في الوقاية من الخلايا السرطانية لذلك نخلص الى القول أن الخيز الأسمر هو الخبز الصحي الذي يستحب تناوله والذي يتكون من الحبة الكاملة للقمح وهو أفضل بكثير من الخبز الأبيض.