معهد الدعم العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
» [ Template ] كود اخر 20 موضوع و أفضل 10 أعضاء بلمنتدى و مع معرض لصور كالفي بي
من طرف naruto101 الجمعة ديسمبر 05, 2014 2:33 pm

» [Javascript]حصريا كود يقوم بتنبيه العضو بان رده قصير
من طرف احمد السويسي الخميس أغسطس 28, 2014 2:38 am

» نتائج شهادة البكالوريا 2014
من طرف menimeVEVO الثلاثاء يونيو 10, 2014 3:55 am

» من اعمالي موديلات جديدة وحصرية 2012
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 5:37 pm

» من ابداعات ساندرا،كما وعدتكم بعض من موديلاتها
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 4:49 pm

» قندوووووووورة جديدة تفضلواا
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 4:23 pm

» طلب صغير لو سمحتو
من طرف hothifa الإثنين ديسمبر 23, 2013 9:11 pm

» الان فقط وحصريا (استايل واند الالكتروني متعدد الالوان)
من طرف AGILIEDI الإثنين ديسمبر 23, 2013 8:34 pm

» جديد موديلات فساتين البيت بقماش القطيفة 2012 - تصاميم قنادر الدار بأشكال جديدة و قماش القطيفة - صور قنادر جزائرية
من طرف hadda32 الأحد ديسمبر 08, 2013 12:16 pm

» [Template] استايل منتدى سيدي عامر 2012
من طرف ßLẫĆҜ ĈĄŦ الأربعاء نوفمبر 20, 2013 6:46 pm

سحابة الكلمات الدلالية


كيكه علی الطریقه الترکیه

اذهب الى الأسفل

كيكه علی الطریقه الترکیه Empty كيكه علی الطریقه الترکیه

مُساهمة من طرف nadija الخميس مايو 31, 2012 9:56 pm


المقادير
6 بيضات
كوب سكر
عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب
وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين
شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير
برتقال أو أي عصير آخر


الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر
في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك
ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم
التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك
الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن
يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط
في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه
مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند
وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون
فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ
لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها
يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك
حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع
الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم
شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي
الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر
صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء


.كيكه علی الطریقه الترکیه 8648




كيكه علی الطریقه الترکیه 8649
[/size]

كيكه علی الطریقه الترکیه Rose
كيكه علی الطریقه الترکیه Rose
كيكه علی الطریقه الترکیه Rose

[size=16]منقول


nadija

عدد المساهمات : 1132
نقاط : 3129
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/05/2012
العمر : 25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى