اليقطين و وفوائده العديدة :

من طرف **elhabib89** الجمعة مايو 25, 2012 5:40 pm

اليقطين و وفوائده العديدة :

...

هو نبات معروف من الفصيلة القرعية، وله أسماء عديدة منها: دباء، قرع،
عسلي... وتذكر الموسوعات العلمية بأن القرع أصناف منها ما يزرع للزينة،
ومنها ما يزرع لأكل ثماره، وانه بأحجام مختلفة وبألوان مختلفة ايضا، فالذي
يكبر حجمه وبشكل دائري كالبطيخ الأحمر هو القرع في المصطلح الشائع.

يحتوي على فيتامين (أ، ب، وأحماض اللوسين، والتيروزين، والبيبورزين).

يعتبر خضرة فصل الصيف بإمتياز، لأنه يحمل المكونات الطبية التي يحتاجها
الجسم في هذا الفصل، وقد جعل الله اليقطين لهذا الفصل لأنه وضع فيه كل ما
يلزم الجسم في حالة الجفاف وارتفاع الحرارة.

واليقطين له خاصية تبريد الجسم، ويحتوي على بوتسيوم بكثرة ليجعل التوازن
المائي داخل الجسم مضبوطا water balance، وهو ما يحول دون الاجتفاف، ويحتوي
على مركبات مضادة للأكسدة أو التأكسد داخل الجسم، للوقاية من التسممات،
ولمقاومة الحرارة، ومن هذه المركبات بعض البوليفينولات flavonoids التي
تزيد في مناعة الجسم، ويحتوي اليقطين على ألياف خشبية هائلة، من حيث لا
يمكن للفضلات والنفايات أن تبقى في القولون لمدة طويلة، فتسبب بعض التسممات
الداخلية من جراء أثر الجذور الحرة Free radicals.

ومن خصائص اليقطين أنه مخفض للدهون في الدم antihyperlipidemic، ومخفض
للكوليستيرول، وبهذا يكون خضرة المصابين بارتفاع الضغط والسكري والسمنة
والكوليستيرول.

ويستعمل اليقطين كطارد للحشرات مثل البعوض، وقد استعمله الطب الصيني كمضاد
للتسمم بلسعات الثعابين والحشرات، ويكفي حك قطعة من اليقطين على لسعات
البعوض لتهدأ من التو. حيث يضمد الرأس في حالة الصداع بأوراق اليقطين
لتخفيف الألم، وكذلك الحروق الجلدية من أثر الشمس أو النار كذلك، فاليقطين
يبرد ألم الحروق الشمسية عندما تكون على الوجه والكتفين.

من فوائده كذلك أنه :

- ملين للمعدة يمنع الإكتام .
- ينشط الكبد ، يمنع الريقان .
- مهدئ للاعصاب و امراض النفس .
- مدر للبول يفتت الحصى و الرمل ، يزيل التهابات الكلى ، ينشط الكلى ويقوي وظائفها .
- ينفع امراض الصدر و السعال .
- ينشط اللثة و يكافح اوجاع الاسنان .
- ملين للطبيعة وفي كميات كبيرة يساعد على القيء و الاستفراغ بسبب مادة تسمى Melonemetin .
- بذره طارد للدود و خاصة الدودة الوحيدة .
- يعالج امراض الجهاز البولي و مشاكل غدة البروستات .