من تـآريخنــآ.. ج 1

آلسلآمـ عليكمـ ورحمه وبركـآته..
وجبـه الافطـآر..
هذي الوجبـه مهمـ لآنـهـآ تبـدآء بيومنـآ آلجديد..ولانستطيـع تحديدهـآ بآكلآت محدودهـ نتـنـآولهـآ..فكل منـآ له مذآقه الخـآص في الاكـلآت ..
فبعضهمـ يحب شـرب مشروب سـآخن فقط ..وبعضهمـ يحب ان تكون السفـرهـ مـآلذ وطــآب من اصنـآف الآكـل
وتعدد الوآنه ومذآقـه..
ولآننكـــر عــآدآتنــآ آلتي نشـأنــآ عليهـآ ..فكل مجتمع وكل قبيله وكل دوله لهـآ طـآبع خـآص في كـل شؤؤن حيـآتهـآ
ونخص بذكـر ((وجبـه الافطـآر))..
فـآليـومـ وضعت بين يديكـمـ ((وجبه آلإفطـآر))لمجتمــع قديمـ في جنوب المملـكه العربيه السعوديـه..
ولآننكـر ان اجيـآلنـآ لمـ يكونوآ متلهفين للآكلآت القديمـه مثـل مـآ كـآنوآ عليه آجدآدنـآ..
نبـدآء على بركـه الله..بشئ بسييط..من ترآث ابـآئنـآ وآمهـآتنـآ..
يبـدآء اليوم عندهمـ ..
آلسـآعه السـآدسه صبـآحـآ..
ببعـض تمرآت على آلريق ..مع دله قهـوهـ ..تجهز آمـآمـ مرآء الجميييع..
آترككمـ مع الصور..








هنــآ آنهينــآ آلقهوهـ آلصبـــآآآحيــــه...قهوهـ على الجمـر ..آلمذآآآق ولآ آروع ..
بعدهـــآ يذهب الآب وآبنـــه الى المــزرعه..
لجلب الحشيش للآغنــآآآمـ ووو غيرهــآ وتنظيف المزرعـــه..
وحرث الارض..
مثــل ذلك..

آمــآ.. آلآمـ وآبنتهـــآ فتذهب لتنظيف المنــزل..
وآعدآد وجبـة الافطـــــــــــــــــــــــــــــــآآآآر..
وعند آلســآعه التــآسعه آو آقـــل..
تعد الامـ آلآفطـآر على السفـرهـ
هذي صورة للسفـرهـ قديمــآآ..

نــآتي آلآن للآفطـــآآآآر..
آلخبـــزهـ


وتؤكــل مع السمن والعســــل..
وهنــآ صورة آفطـآر جمــآعي..فيه الخبزه وآلسمن والعســل..

آلآكــله الثــآنيـه..
تمـريـه..>>دقيق مع مـآء وتمــر وآخر شئ سمـن بلدي..

الاكـله الثـآلثـه..
عصيـدهـ وآسفه مـآلقيت آرتب منهـآ..