طريقة عمل الكبسة السعودية

طريقة عمل الكبسة السعودية

Email This Post

شرح وافي بالتفصيل لكيفية عمل الكبسة السعودية بالأرز البسمتي الجميل الطعم وقطع الدجاج أو اللحم الجميلة .

المكونات :

1- أحضري دجاجتين مقطعة .

2- أحضري بصلتين مفرومتين .

3- أحضري حبتين من الطماطم المعصورة .

4- أحضري قليل من الزيت .

5- أحضري ثلاثة أكواب من الأرز .

6- أحضري فلفل وكمون .

7- أحضري هيل أي حبهان .

8- أحضري ليمون أسود .

9- أحضري ملح على حسب الرغبة .

10- أحضري ماء حتى يتم تغطية الدجاج .

طريقة التحضير :

طريقة عمل الكبسة تشبه كثيرا حساء الشوفان مع الاختلاف فى أن هذه دجاج .
1- قومي بوضع الماء على الدجاج , اتركيها حتى ينضج الدجاج نصف نضجة .
2- قومي بوضع الأرز بعد نقعه لنصف ساعة , ويترك على نار هادئة إلى أن يجف ماؤه وينضج
ويقدم فى صحن متوسط الحجم.

الطريقة سهلة جدا وبامكانك استبدال الدجاج باللحم على حسب الرغبة ..

وقدميها للعائلة وبالهناء والشفاء

جزاك الله كل خير
ما نتحرم من ابداعك
اختك في الله