لمعده مشدوده

إن
كنت لا تعلمين أن السكر الطبيعي أو "الفركتوز" الموجود في العسل والفواكه
والعصير يسبب انتفاخ المعدة والغازات, فنصحك بتذكر هذه المعلومة دائماً
خصوصاً إذا كنت تستهلكين كميات كبيرة منه. في إمكان معدتك معالجته بكميات
ضئيلة, أما الزائد منه فتحوله الجراثيم إلى غازات. وعموماً فإن معظم حالات
الانتفاخ والغازات يسببها السكر الطبيعي. فإذا كنت تشكين في حساسية معدتك
تجاه "الفركتوز", نصحك بتخفيض استهلاك لهذا السكر إلى حبة من الفاكهة ونصف
كوب من العصير أو ملعقتين من العسل في وقت واحد.

لأن
الصوديوم يتسبب أيضاً في حفظ الماء في خلايا الجسم مما يسبب انتفاخ كل
الجسم وليس فقط المعدة, ينبغي عليك تخفيف الملح في طعامك وتجنب الأطعمة
الغنية بالملح كصلصة الصويا وحساء الدجاج وجبنة الحلّوم.

تفادي المشروبات الغازية
استعيني بدلاً من شرب المشروبات الغازية التي تتسبب بانتفاخ المعدة بالماء لأنه يخلصك من كمية الصوديوم الزائدة في جسمك.

إياك والخضار النيئة
تأكدي
أنه بمجرد تناولك الخضر الصّليبيّة كالبركولي والقنبيط والكرنب نيئة,
ستنتفخ بطنك سريعاً نتيجة الغازات التي تحدثها الألياف غير القابلة
للذوبان. الحل الأفضل لتفادي هذه المشكلة هو سلق هذه الخضر قبل تناولها.