أمراض سوء التغذية

أمراض سوء التغذية



تظهر حالة سوء التغذية على شكل أمراض عامة تسمى سوء التغذية
أسباب سوء التغذية
قلة الوعى الغذائي للفرد .
العادات والتقاليد الغذائية المتبعة بشكل خاطئ في الأسرة والمجتمع .

هذه الأمراض هي :
نقص البروتين والسعرات الحرارية ، مثل مرض المارسماس ومرض الكواشيركور .
الأنيميا الغذائية : أنيميا نقص الحديد
الكساح : نقص فيتامين ( د ) .

أولاً : نقص البروتين والسعرات الحرارية :
مرض الكواشيركور :

يصيب هذا المرض الأطفال في السن من ستة أشهر إلى سنتين غالباً ويمكن أن يصاب به الأطفال حتى سن الخامسة أي تحدث الإصابة عادة في سن العظام وما بعده خاصة إذا حدث حمل للأم للمرة الثانية .
ويحدث المرض نتيجة لنقص البروتينات من غذاء الطفل والاعتماد فقط على النشويات والسكريات نتيجة جهل الأمهات بالأصول السليمة أو نتيجة نقص الإمكانات المادية ويحدث المرض عادة في الأطفال عقب إصابتهم بنزلة معوية أو نزلة شعبية أو أي مرض معدي من أمراض الطفولة مثل الحصبة أو السعال الديكي أو استمرار الإهمال في تغذيته .

أعراض المرض :
يتأخر النمو ويكون الطفل كثير البكاء قلقاً .
تورم الوجه والساقين
تقرح الجلد
تغير لون الجلد في الرأس
ضخامة حجم الكبد والطحال
يكون لون الطفل شاحباً نتيجة فقر الدم
تقل مناعة الطفل ومقاومته للأمراض .

الكساح :
هذا المرض خاص بالأطفال من 6 شهور إلى 3 سنوات أي منذ نفاذ فيتامين ( د ) من الشحنة التي ورثها الطفل من أمه حتى نهاية فترة النمو السريع ، كما يصيب هذا المرض الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية ، والذين لايسكنون في مساكن صحية ولايتعرضون لأشعة الشمس مما يؤدي لاضطراب ترسيب الكالسيوم فيها .

اعراض مرض الكساح :
ليونة عظام الرأس وتأخر التئام اليافوخ الأمامي
تأخر ظهور الأسنان عن مواعيدها الطبيعية .
حدوث تغير في شكل القفص الصدري
تقوس العمود الفقري
تقوس عظام الساقين إلى الأمام أو الخارج أو الداخل تحت ثقل الجسم
تأخر النمو
انتفاخ البطن

العوامل المساعدة على الإصابة بمرض الكساح :
العادات الصحية السيئة مثل عدم التعرض لأشعة الشمس ، المسكن غير الصحي .
نقص فيتامين ( د ) في الغذاء لجهل الأمهات بأصول التغذية الصحيحة للطفل وعدم تعريضه للشمس ، عدم كفاية الغذاء للحامل والمرضع بسبب الفقر .
انتشار النزلات المعوية بين الأطفال وتكرارها مما يؤدي إلى الهزال .

طرق الوقاية :
تتم بالتثقيف الصحي والغذائي للأمهات باتباع أصول التغذية السليمة .
تعريض الأطفال للشمس
علاج النزلات المعوية خاصة المتكررة .

مرض المارسماس :
يحدث هذا المرض نتيجة نقص السعرات الحرارية في غذاء الطفل أكثر من البروتينات لهذا لايحدث تورم في الساقين .
ويفقد الطفل كثيراً من وزنه ومن أنسجة جسمه أي الدهن والعضلات .

طرق الوقاية :
التوعية الغذائية للأمهات وترشيدهن للطرق السليمة في التغذية بحيث يقدم للطفل البن أو منتجاته أو بديلاً عنه باستمرار - وضرورة الاستفادة من السمك والبقول في تغذيته - وإدخال الأغذية بالتدريج واحلالها بدل الرضعات .
وقاية الطفل من الإصابة بالأمراض المعدية بالتحصينات ، والعلاج السريع في حالة الإصابة بالطفيليات .

الأنيميا الغذائية
أكثر الأنواع انتشاراً هي الأنيميا التي تحدث نتيجة نقص الحديد اللازم للجسم . لأنه يدخل في تركيب مادة الهيموجلوبين الموجودة في كريات الدم الحمراء ، ويلزم لامتصاص الحديد ، وجود فيتامين ج والبروتين في الغذاء .
الحالات التي تحدث فيها أنيميا نقص الحديد :
الحمل والرضاعة
النمو السريع أثناء الطفولة والمراهقة .
النزيف الحاد والمزمن كما في قرحة المعدة أو البواسير أو الطمث الغزير أو الأصابة بأمراض طفيلية مثل الملاريا والبلهارسيا .

أعراض الأنيميا :
الشعور بالتعب والخمول والإجهاد الجسمي والذهني - الدوخة والصداع
الشعور بخفقان لأقل مجهود - فقدان الشهية - شحوب الوجه - تقصف الأظافر .

الوقاية :
مقاومة الأسباب وعلاج الأمراض الطفيلية .
التوعية الصحية بتناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد وبكميات كافية .