الجرجير و فوائده

الجرجير و فوائده




*نبات أخضر ذو أوراق ريشية بسيطة يؤكل الورق الغض منه قبل إزهار النبات.


*وعن فوائده المتعددة يقول الخبراء إن العرب عرفوا الجرجير ووصفوه في الطب القديم وبينوا أن أكل أوراقه الغضة وبذوره الناضجة،وكذلك شرب عصير أوراقه

*يعطي نشاطاً عاماً للجسم، وهو مفيد للإنسان ويدر البول ويساعد على هضم الطعام.

*ويوضح الخبراء أن بذور وعصير الجرجير

*يزيلان نمش البشرة،
*كما أن أكل الجرجير علاج لتنقية الدم وسرعة دورانه
*ويساعد على ثبات الأسنان وتقوية اللثة ومنع نزيفها،

*كما يفيد في نزلات البرد والأمراض الصدرية لأنه طارد للبلغم *ومسكن لآلام الروماتيزم والمفاصل.

*كما يعمل الجرجير على تنقية الدم وتنظيف المعدة.

*وحول استعمال الجرجير كعلاج لسقوط الشعر:

*فيكون ذلك بمزج 15 جراماً من عصير الجرجير إضافة إلى 50 جراماً من الكحول وملعقة صغيرة من ماء الورد وتدلك بها فروة الرأس يومياً لمدة أسبوعين ثم يغسل.

*أما طريقة استعماله لإدرار البول:

*فيغلى مقدار 3 باقات صغيرة من الجرجير مع بصلة متوسطة في لترين من الماء ويترك ليغلي حتى يكثف إلى نصف حجمه ويصفى ويشرب منه كوب في الصباح وكوب في المساء.

*ومن فوائد الجرجير الأخرى :

*أنه يعالج حروق الشمس السطحية’,

*وذلك بسحق باقة منه مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم يصفى ويستعمل على الجزء المصاب.

*ويستعمل الجرجير الطازج فيضاف إلى طبق السلطة فيساعد في عملية الهضم وإدرار البول.