معهد الدعم العربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
» [ Template ] كود اخر 20 موضوع و أفضل 10 أعضاء بلمنتدى و مع معرض لصور كالفي بي
من طرف naruto101 الجمعة ديسمبر 05, 2014 2:33 pm

» [Javascript]حصريا كود يقوم بتنبيه العضو بان رده قصير
من طرف احمد السويسي الخميس أغسطس 28, 2014 2:38 am

» نتائج شهادة البكالوريا 2014
من طرف menimeVEVO الثلاثاء يونيو 10, 2014 3:55 am

» من اعمالي موديلات جديدة وحصرية 2012
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 5:37 pm

» من ابداعات ساندرا،كما وعدتكم بعض من موديلاتها
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 4:49 pm

» قندوووووووورة جديدة تفضلواا
من طرف دفئ الشتاء الثلاثاء مارس 18, 2014 4:23 pm

» طلب صغير لو سمحتو
من طرف hothifa الإثنين ديسمبر 23, 2013 9:11 pm

» الان فقط وحصريا (استايل واند الالكتروني متعدد الالوان)
من طرف AGILIEDI الإثنين ديسمبر 23, 2013 8:34 pm

» جديد موديلات فساتين البيت بقماش القطيفة 2012 - تصاميم قنادر الدار بأشكال جديدة و قماش القطيفة - صور قنادر جزائرية
من طرف hadda32 الأحد ديسمبر 08, 2013 12:16 pm

» [Template] استايل منتدى سيدي عامر 2012
من طرف ßLẫĆҜ ĈĄŦ الأربعاء نوفمبر 20, 2013 6:46 pm

سحابة الكلمات الدلالية


كفتة بالأرز

اذهب الى الأسفل

 كفتة بالأرز Empty كفتة بالأرز

مُساهمة من طرف nadija الأربعاء يونيو 20, 2012 4:37 pm

 كفتة بالأرز 1338567325921




المقادير


كيلو غرام كفتة الغنم أو البقر
ربع كأس بقدونس مفروم
3 فصوص ثوم مدقوقة مع الملح
بيضة واحدة
3⁄4 ملعقة صغيرة خليط التوابل
نصف ملعقة صغيرة إبزار أسود
نصف ملعقة قرفة
ملح
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
نصف ملعقة صغيرة تحميرة
زيت لقلي الكفتة
صلصة الطماطم
نصف كيلو من الطماطم المنظفة والمطحونة
أرز مسلوق


الطريقة


تخلط الكفتة مع الكعك المطحون والبقدونس والثوم والبيض والتوابل ومعجون الطماطم والتحميرة.تقرص خلطة الكفتة إلى
كرات بحجم حبة الجوز وتسطح قليلا وتقلى في زيت ساخن.تطهى صلصة الطماطم مع الخل الاحمر حتى تتبخر.نأخذ القليل
من مزيج صلصة الطماطم والخل وتخلط مع الأرز المسلوق فوق نار هادئة.يوضع الأرز في طبق ثم تصفف كويرات
الكفتة ويزين الطبق بالبقدونس المفروم.ويقدم الطبق مع صلصة الطماطم والخل
تحياتي

nadija

عدد المساهمات : 1132
نقاط : 3129
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 06/05/2012
العمر : 25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى